座谈会现场

　　大众网菏泽5月12日讯（记者 张宁）11日下午，单县工商联召开单县羊肉汤与节庆时代座谈会。单县政协副主席、工商联主席吴基因出席会议并讲话，单县羊肉汤协会10余家会员参加座谈会。

　　会议紧紧围绕如何使单县羊肉汤更好更快的发展展开讨论。会上，三义春、头一锅等企业依次发言。大家围绕与节庆对接、提高产品质量、提高企业知名度、盈利能力以及存在的困难和问题等话题纷纷发表意见。大家认为，县政府举办长寿文化节暨羊肉汤节，有力的促进了单县羊肉汤的品牌价值的发挥，对单县羊肉汤的知名度和美誉度产生了极大提升作用。大家表示，下一步要拧成一股绳，共同促进羊肉汤行业的发展；共同做好食品安全工作，打造放心的用餐环境；不断提升单县羊肉汤行业的品位，讲好羊肉汤故事，擦亮羊肉汤的名片；倡导文明的餐桌礼仪，打造单县羊肉汤精品餐饮业态；促进全县羊肉汤行业开展广泛交流与合作，发展壮大羊肉汤产业。力争沿着一带一路走出国门，走向世界。

　　吴基因指出，单县羊肉汤做为单县的一张闪亮名片，要靠大家一道努力、一道维护，共同做大单县羊肉汤品牌；要用产品思维考虑发展问题，保持产品的纯洁性、系列化、标准化；要通过学习交流，举办和参加活动等形式，多样化的去推广单县羊肉汤；要注重实体店面的优质化服务，争取做到让每位羊从业者都能熟练讲述的滋补功效、产品特色和历史文化内涵。